Заместитель генерального директора по правовым и корпоративным вопросам ГУП «ТЭК СПб»
Инкогнито, или Кухня без прикрас с господином Б.
Автор и ведущий - Критик Борис
Он может прийти Инкогнито, но оставить очень громкий отклик! Если в вашем ресторане "не дотягивает" сервис или каре ягнёнка подкачало, Вы об этом узнаете первым на Первом деловом. Все ресторанное закулисье и вся кухня без прикрас с Борисом.
Выходит по четвергам
Поделиться
Архив выпусков
15.11.2024
Когда история начинается плохо, окрашивая отношение к объекту, где даже не ел, будет честно рассказать об этом сразу. В начале…
08.11.2024
Это долгожданное открытие так анонсирует сайт проекта — третий ресторан Алексея Алексеева не похож ни на Inner, ни на Futurist.…
02.11.2024
Первое упоминание нашлось в самом начале весны, потом, как понял, переносили открытие PáDRE Khinkali в локации замечательной,…
25.10.2024
Новый итальянский, но не совсем, ресторан «Чин–чин!» на Выборгской набережной от опытного шеф-повара Джузеппе Д’Агостино.…
18.10.2024
Как-то весь сентябрь много говорили про открытие нескольких подряд больших грузинских заведений, про франшизы и городские…
11.10.2024
Очень долго работавший на Караванной улице, практически на углу с Невским, грузинский ресторан «Тамар» переехал на Рубинштейна,…
04.10.2024
В июне «Собака» обещала: «Павел Штейнлухт (Bekitzer Family, Made in China) на десятилетие своего ресторана Schengen решил…
27.09.2024
Китайский ресторан «Цинь» как иллюстрация перипетий нашей жизни. Как Путь. Начавшийся от самого большого в городе — целый…
20.09.2024
Каждая капля имеет значение — это слоган на бутылках второго большого семейного ресторана «Вода&Еда» в новом районе начала…
13.09.2024
Год назад в журнале FoodService вышло интервью с создателем бренда: «Первый ресторан Koreana Евгений Ким открыл в Санкт-Петербурге…
06.09.2024
«Для посещения «Легенда by Баклажан» найдётся множество поводов уже в меню. Описывая его, невозможно выбрать единую кухню.…
30.08.2024
Этот объект помню. Смотрел лет пять назад по просьбе одного известного человека. И, кажется, после отъезда банка показывали…
Связь с редакцией
Директор департамента денежно-кредитной политики Банка России
Председатель комитета Ленинградской области по транспорту
Генеральный директор «Фирмы Изотерм»
Популярное
- Прожиточный минимум в Ленобласти поднимут с 1 января 2025 года
- Новости компаний: «Еврохим Резинотехника», MazaPark, Angleterre Cinema Lounge
- В Петербурге может появиться еще один большой мост — Ново-Адмиралтейский
- Ответ на санкции: в России резко выросло число мультибрендовых универмагов
- В Петербурге не исключили возможности катастрофического наводнения в 2025 году
- В сеть из космоса: к 2030 году в России может появиться свой спутниковый интернет