Депутат Законодательного собрания Петербурга
Инкогнито, или Кухня без прикрас с господином Б.
Автор и ведущий - Критик Борис
Он может прийти Инкогнито, но оставить очень громкий отклик! Если в вашем ресторане "не дотягивает" сервис или каре ягнёнка подкачало, Вы об этом узнаете первым на Первом деловом. Все ресторанное закулисье и вся кухня без прикрас с Борисом.
Выходит по четвергам
Поделиться
Архив выпусков
20.01.2022
Мэтч: «минималистичное необистро». Написать-то просто в релизах, а вот подключить воображение и представить, насколько оно…
14.01.2022
Каждый год, уже после появления Итогов, открывается место столь заметное для публики, что точно заняло бы строчку… Но не…
06.01.2022
Итоги года. Как и раньше, можно повторить все прошлые выводы, время сэкономив. Всем. Потому что весь 2021 год пробивали мы…
29.12.2021
За два года число современных рынков еды, типа Сити-Фуда, это в торговом центре, или отдельностоящих, как Василеостровский,…
16.12.2021
Thunnus, Таннас или Туннус, как говорят по телефону - это род обитающих в океане костистых рыб семейства скумбриевых, один…
09.12.2021
Рекорды: то годами не открывают французские заведения, то подряд два, сегодня про Mon ChouChou. Сразу и второй рекорд: я…
02.12.2021
Вода, ожидаемая веранда, Большой Крестовский мост, элитный ЖК, что ранее был знаменит только баром «Привилегия», своя парковка…
26.11.2021
Изакая —тип японского неформального питейного заведения, в котором посетители выпивают после рабочего дня. Тут, в Siago,…
18.11.2021
История тут важна. Большое помещение Il Grappolo и Пробки до 2013, потом рестораны Гинзы – Пряности и Радости, Мамалыга,…
15.11.2021
Год назад, при всех ограничениях, при сокращении турпотока, открытие большого панорамного ресторана в отеле Азимут, бывшая…
28.10.2021
Молодая, но одновременно опытная и большая группа «Комитет»: открыла в помещении Андреевского рынка, который готовится стать…
21.10.2021
Ах если бы это всё было на той же Итальянской, а не на Курляндской, куда я отважился отправиться в совсем не поздний час,…
Eco-friendly
Заведующий отделом современного искусства Государственного Эрмитажа
Президент компании «Консорциум Инфорус»
Политический обозреватель
Политолог
Член Совета по правам человека при президенте РФ
Популярное
- ЦБ приостановил покупку валюты на внутреннем рынке на фоне резкого падения рубля
- «МТЛ» стала оператором будущего инвест-отеля VIDI на Синопской набережной
- Александр Беглов не собирается покидать пост губернатора Петербурга
- Бизнес-коучей и менторов обяжут сдавать экзамены и получать лицензии
- Представители туриндустрии обратились к Мишустину с просьбой отказаться от госрегулирования цен в отрасли
- Повелий: «Для уборки снега Петербургу катастрофически не хватает людей в оранжевых жилетах»