ЦБ 17.10
$71.24
82.73
ММВБ 17.10
$73.2
86.68
Эко_Моб

Ресторан Mekong

Меконг. Открывшийся на месте Гонконга. Ведь ресторан, который смотрел со второго этажа дюжиной окон на Сенную площадь и Садовую улицу почти два десятка лет, хороший ориентир.

ФОТО: Борис Критик

Лестница. Встреча. Гостеприимство, что хостес, что официантов. Все как мне нравится. Гардероб. Скидка на открытие — 20% - люди понимают, что пока не все идеально. Бесплатная вода сразу. Смотреть вокруг, оценивать антураж, под жутковатый рэп - единственное что раздражает. Тут ярко, современно, как вечерний и шумный азиатский мегаполис, полный цветного неона и красного неба, в трех, уж сколько видел, залах. И, наверное, это наиболее точно пойманная грань между удобством и молодежностью, для разной публики – Сенная же. Смотреть меню без спешки - спасибо, что без фото, но не самый удобный многостраничный буклет, где на развороте могут быть всего два поке, без расшифровок, но ведь так много хочется в этом паназиатском меню. И сервис, а я сразу про два визита - нет вопросов, кроме того, что большой заказ надо бы повторять. Не считаю это проявлением какой-то крутости официанта – гость должен быть уверен, что его поняли правильно, после вопросов и уточнений. Почти нет у меня вопросов и уточнений к кухне, которая победила со счетом семь:два. Прекрасные древесные грибы с овощами, острый салат с говядиной – обратите внимание на соус, не просто хорош, он эталонная связующая нить совершенно разных компонентов. Вьетнамские роллы нэм со свининой и креветками, не просто хороши, а тут крайне интересное тесто и внятный, звучный, легкий фарш. Лучшее что помню, ассорти из димсамов, или суп с уткой и лапшой, такая отсылка в острому рамену, отменный Удон с морепродуктами, короткая ссылка в мою страну наслаждения лапшой. Теперь про два блюда, что сразу выделил. Том ям богат начинкой, но на четверть более легкий пастой бульон, ну и десерты, что тут делают сами. Прекрасные моти, пусть и творожного крема в них по европейской норме, а вот роллы с запекшимся в омлет заварным кремом из толстого на вкус пшеничного тесто, пусть и аккуратно обжаренного, не радуют. И совсем неудобно пихать в открытый плод маракуйи.

Вкусное место. Уверен, увидим в отзывах слова «будем ходить». Надеюсь, все исправят с окончанием тестового режима, про все минусы рассказал им Борис, который живет в интернете.

Автор:
Поделиться
Комментировать Связь с редакцией
Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.

Рекомендуем

О рынке  недвижимости Эллады
Греция – единственная страна, входящая в Шенген, граница которой в настоящий момент открыта для россиян. Цены здесь стабильно растут. По-прежнему действует…
Ипотечные ставки вернулись к докризисным, а цены выросли на треть
Средняя ставка по ипотеке в России вернулась к докризисному уровню апреля 2020 года – 7,78% годовых, что означает завершение сезона дешевых жилищных кредитов.
Тест-драйв Bentley​ Bentayga Speed, Flying Spur и Continental GT Mulliner
Прекрасный пляж финского залива, роскошный ресторан для отдыха гостей между заездами и как будто специально вернувшееся в Петербург в начале октября тепло…
Объём инвестиций в коммерческую недвижимость России достиг  230 млрд. рублей
Не было бы счастья. Объём инвестиций в коммерческую недвижимость России в январе–сентябре достиг без малого 230 млрд рублей. Как прогнозируют эксперты,…

Комментарии

    Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.