Аналитики рекрутингового портала HeadHunter изучили рынок труда общепита и туризма Петербурга по итогам за месяц и выяснили, что количество вакансий для соискателей в этих сферах выросло на 37%. В итоге, например, общепит вошел в топ-5 отраслей с наибольшей потребностью в новых кадрах.
Так, только в мае работодатели Северной столицы опубликовали более 7 000 объявлений о работе в общепите и туризме. Кроме того, в Петербурге выросло и количество предложений на подработку в ресторанах и кафе: такие работники теперь требуются на 18% чаще. Также на 30% увеличилось число вакансий для тех, кто готов работать по вечерам или от 4 часов в день.
Согласно результатам опроса hh.ru, выросли и зарплаты в обсуждаемых сферах занятости: средняя величина вознаграждения за такую работу увеличилась на 17 000 (до 59 000 рублей в месяц) по сравнению с 2023 годом. Рост минимального дохода для работников кафе, ресторанов или сферы туризма составил 10 000 (до 45 000 рублей), в то время как максимальный доход в общепите в настоящий момент достиг 200 000 рублей. На такую зарплату чаще всего могут рассчитывать курьеры на доставку еды, официанты, управляющие рестораном.
На вершине рейтинга по количеству вакансий в Петербурге находятся официанты и бариста — за месяц спрос на них увеличился на 39%, всего в городе ищут более 1 700 официантов. На второй строчке по востребованности расположились повара и пекари, на третьем — менеджеры ресторанов и кафе.
Интересно, что максимальный за май спрос на работников из сферы туризма и общепита в Северной столице зафиксирован у компаний, занимающихся кейтерингом, а также у кафе и ресторанов. Помимо этого, довольно часто новых сотрудников ищут организации из сферы ретейла и производства продуктов питания.