Собственное производство креветок появится в Ленинградской области уже в 2024 году. Инвестиции в запуск будущей фермы оцениваются в 200 миллионов рублей.
Мощность будущей фермы составит порядка 3 500 тонн в год, пишет «Деловой Петербург». На предприятии площадью около 1 тысячи квадратных метров будет размещаться установка замкнутого водоснабжения, а мальков привезут из Астраханской области. Чтобы на ферме было тепло и светло, будут использоваться древесные отходы.
Владельцы производства планируют вложить в него порядка 200 миллионов рублей. Указанные средства пойдут на покупку биоматериала и кормов, строительство бассейнов и приобретение оборудования для выработки тепла и электроэнергии. По данным «Делового Петербурга», рядом с будущей фермой располагается предприятие по переработке древесных отходов, которое и будет поставлять «креветочному» заводу топливо.
Как стало известно изданию, использование собственных ресурсов даст владельцам фермы экономию порядка 30 миллионов рублей. Это, в свою очередь, позволит снизить себестоимость и установить конкурентные цены на итоговый продукт.