Работать фуд-траки смогут только на специализированных ярмарках. При этом фермерам дадут больший простор, чем предполагалось. Так, если предыдущий проект разрешал открывать автолавки только производителям хлеба, мяса и рыбы, то теперь список дополнили фрукты и овощи. Однако, ключевое в этом вопросе – локация, – рассуждает президент Союза фермеров Петербурга и Ленобласти Александр Быков.
Пока власти провели в пилотном режиме только одну ярмарку на Южной аллее Приморского парка Победы. Место не самое проходимое. Примечательно, что фуд-траки на время работы замаскировали под обычные киоски. Были и нелегальные попытки. Например, в июне этого года фуд-трак-ярмарка «Кочевники» на Думской улице была вынуждена прекратить работу после рейдов полиции.
Изначально предполагалось, что фуд-траки не будут иметь жесткой привязки к территории. Свободное размещение позволило бы малому бизнесу снизить порог входа на рынок, а жителям города представить весь спектр кухонь мира. Упоминался в этом контексте и коронавирус. Как заявил губернатор Александр Беглов, покупать во время эпидемии еду на улице безопаснее, чем в помещении. От первоначальной идеи отказались, «споткнувшись» о земельное законодательство, которое требует сложного согласования каждой автомашины. Всего, по оценкам экспертов, в городе работает около 100 фудтраков. В основном они представлены на различных фестивалях, а также в арт-пространствах наподобие «Севкабеля» или «Ленполиграфмаша».
Председатель Комиссии по защите профессиональных прав адвокатов Адвокатской палаты Ленинградской области
Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Петербурге
Партнёр юридической компании «Апелляционный центр»
Депутат Госдумы от Санкт-Петербурга