Фото: Photo by form PxHere - Источник
Он влияет на большинство процессов в организме, улучшая усвоение веществ. Является важным компонентом в углеводном обмене и необходим для полноценного функционирования щитовидной железы. Поддерживает минеральный баланс. Его регулярный прием стал синонимом «здорового образа жизни». Витамин D — самый обсуждаемый витамин современности.
***
Важно отметить, что витамин D — это не только витамин, но и гормон. Его уникальность - в способности вырабатываться в коже под воздействием ультрафиолетовых лучей. Чем кожа темнее (это зависит от пигмента меланина, определяющего ее цвет), тем витамина Д вырабатывается меньше. Кстати, витаминов группы D несколько (если быть точным, то шесть). Все они, за исключением D2, действительно вырабатываются в коже под действием ультрафиолета. D2 может поступать в организм только с пищевыми продуктами. Витамин D участвует в функционировании иммунной системы, является важным звеном гомеостаза и предотвращает такие заболевания как: сахарный диабет 1 типа, рассеянный склероз, ревматоидный артрит и другие воспалительные заболевания. Он помогает организму усваивать кальций и фосфор, которые необходимы для роста костей. Его защитная функция состоит в сокращении роста раковых клеток, помощи иммунитету в борьбе с инфекциями. Также витамин D участвует в поддержании нормальной работы нервно-мышечной, эндокринной и иммунной систем.
***
Нехватка витамина D может быть следствием отсутствия его в рационе, ограниченного воздействия солнечного света, или различных заболеваний воспалительного характера. Из-за этого в организме происходят серьезные нарушения: ухудшение общего самочувствия, боли в мышцах и костях, подавленное и нестабильное настроение, выпадение волос, частые простуды. Может ли дефицит витамина D провоцировать ожирение? Безусловно. В числе прочих, витамин D принимает участие в жировом обмене, который в условиях дефицита нарушается. Как результат, увеличивается масса тела, и, как следствие, это влечет за собой другие заболевания. Как восполнить нехватку? В странах со сниженной солнечной активностью часто назначают прием витамина D в качестве БАДов для поддержания уровня нормы. Так же крайне важно следить, чтобы в вашем рационе были продукты с достаточным содержанием витамина D: морепродукты, различные сорта жирных рыб, икра осетровых. Так же отличным его источником служат яйца, молоко, сыр, говяжья печень. Полное исключение такой пищи приводит к серьезному дефициту этого важнейшего соединения.
***
Существует миф, что солнцезащитные средства никак не влияют на выработку витамина D в коже. Несмотря на снижение риска солнечного ожога, важно понимать, что при нанесении на кожу солнцезащитного крема, выработка витамина D под действием солнечных лучей в месте обработки практически прекращается. При этом прогулка в облачную или пасмурную погоду производство витамина сократит лишь на 40%.
Заместитель генерального директора по правовым и корпоративным вопросам ГУП «ТЭК СПб»
Директор департамента денежно-кредитной политики Банка России
Председатель комитета Ленинградской области по транспорту
Генеральный директор «Фирмы Изотерм»