Он отвечает за цвет глаз, волос и кожи человека. Влияя на цвет кожи под воздействием солнечных лучей, выполняет также и защитную функцию от чрезмерной инсоляции. Меланин. Можем ли мы влиять на выработку этого пигмента в организме?
***
Основная функция меланина — определение цвета кожи, волос и радужной оболочки. Другая, не менее важная — защита кожи от повреждения ультрафиолетовым излучением. Считается, что воздействие ультрафиолетового излучения повышает риск злокачественной меланомы, рака меланоцитов (клеток меланина). Меланины, поглощая ультрафиолетовые лучи, способствуют защите тканей глубоких слоев кожи от лучевого повреждения.
Несмотря на то, что загар дает человеку цветущий, привлекательный внешний вид, чрезмерное увлечение им может быть опасно: ослабляется иммунная система, происходит испарение влаги из клеток, причем не только верхних, но и глубоких слоёв кожи. В результате этого упругость кожи снижается, что провоцирует появление морщин.
Существует даже психическое отклонение — танорексия — зависимость человека от ультрафиолетовых лучей.
***
Помимо защиты клеток от солнца, меланин выполняет и множество других функций: защищает организм от старения, нейтрализуя свободные радикалы, помогает бороться со стрессом, обеспечивает поддержку печени и щитовидной железы.
Недостаток меланина в организме приводит к осветлению цвета кожи, волос и глаз. Самый яркий пример нехватки — альбинизм. Ранняя седина так же является показателем дефицита.
Можно ли повлиять на уровень этого пигмента в организме? Естественный уровень меланина каждого человека обусловлен генетически, но он подвержен изменениям. Самый простой способ — это ввести в рацион продукты, содержащие тирозин (аминокислоту, необходимую для синтеза меланина). А именно: мясо, птицу, яйца и цельнозерновые. Так же на выработку меланина отлично влияют: орехи, грибы, овощи и фрукты, морепродукты, печень, греча, продукты, содержащие витамины А,Д,Е, медь, калий и ретинол)
***
Существует миф, что в пасмурную погоду кожа не подвергается влиянию ультрафиолета. Это не так. Даже когда солнце скрыто за темными тучами, сквозь них проникает достаточное количество солнца, чтобы нанести вред коже. Ученые подсчитали, что облака защищают только от 20% солнечного излучения.
На сегодня это всё, и помните, меняя себя, вы меняете мир вокруг