Летние веранды запрещены на Невском проспекте с прошлого года. Рестораторы тогда жаловались, что чиновники Смольного начали буквально вынуждать их отказаться от уличной мебели, при этом договоры аренды больше не заключались. Объясняли ограничения, как водится, соображениями безопасности – чтобы пешеходы из-за тесноты на тротуаре не выходили на проезжу часть. Согласно подсчётам некоммерческого партнерства «Уличный ритейл», в 2025 году потери рестораторов составили от 20% до 40%. Более того, появилась информация, что власти планируют масштабировать опыт ограничений на другие проспекты и улицы с высоким пешеходным трафиком. В связи с этим тезис Александра Бельского о возможном возвращении веранд, пускай и выполненных в едином стиле, воодушевил участников рынка. Продолжает управляющая рестораном «Мама на даче» Екатерина Дробышевская.
Идея хорошая, мы бы с радостью ею воспользовались. Получить дополнительные площади, которые мы планировали при открытии ресторанов и ведении бизнеса, было бы очень актуально. Мы бы с радостью поддерживали вид террас такими, какими город их хотел бы видеть. При этом веранды могли бы создать ещё и визуальный акцент на Невском проспекте: всё одинаковое – красивое и аккуратное. Возможно, будет частное озеленение. Да, сама терраса может быть типовой, но если оставить на усмотрение рестораторов, например, озеленение, было бы здорово. Можно было бы добавить мелкие элементы декора.
При этом, по словам Екатерины Дробышевской, в её практике управления несколькими ресторанами на Невском не было ни одной жалобы, связанной с проходом по проспекту из-за веранды: пространства всегда было достаточно. Об отсутствии конфликтов с пешеходами рассказывает и директор по развитию новых направлений ресторанов Big Family Наталья Митчина.
Одно из наших заведений находится на Невском, 22. Там самый большой поток жителей и гостей города. Мы, честно говоря, ни разу не видели, чтобы люди шли по проезжей части. Что касается потерь бизнеса, они в целом по году составляют до 30%. Дело в том, что за четыре тёплых месяца рестораны, которые находятся на Невском, зарабатывают до 70% от общей прибыли за год. Поэтому, когда рестораторов лишили летних террас, потери были колоссальные. Никто из арендодателей, к сожалению, ни на какие скидки не пошёл. При этом отмечу, что половина летних террас выглядела, мягко говоря, дико. Поэтому их нужно привести в порядок. Пускай они будут небольшими: максимально в длину по 20 метров и максимально два метра от фасада здания. Я тоже хочу, чтобы мой город был красивым.
Я не могу понять, что имеет в виду председатель Заксобрания, говоря о типовых решениях. У нас любой облик летней террасы должен быть согласован в комитете по градостроительству и архитектуре. У комитета есть чёткие и жёсткие рамки требований к внешнему облику. Например, если устанавливается маркиза, то она должна быть определённых цветов. Я могу ошибаться, но, по-моему, обозначены буквально четыре цвета, которые можно использовать. Более того, я чётко знаю позицию комитета, он чаще согласовывает решение, когда полотно маркизы совпадает с цветовой гаммы самого здания. На мой взгляд, стандартизация уже есть, контролируется КГА, потому что без согласования КГА летнюю террасу устанавливать противозаконно.
Добавим, ранее в Смольном не исключили, что разрешат устанавливать веранды круглый год, правда, только в спальных районах. При этом в комитете по промполитике, инновациям и торговле нашей радиостанции не смогли оперативно обозначить позицию относительно заявления председателя Заксобрания.
Адвокат
Владелец сети ПВЗ Wildberries в Петербурге
Автоэксперт
Заместитель председателя комитета по внешним связям Санкт-Петербурга