Артем Гребенщиков, работающий с двухтысячного года, но более известный сейчас как шеф-повар ресторана при музее «Эрарта», совместно с Инной Преображенской, открывает первый собственный, авторский проект. В том самом доме, где находится «Тартарбар». Зал на «пять», без единого вопроса. Что нельзя сказать про сервис, пока это самая неотработанная часть концепта. Меню обсуждать не буду — есть вещи авторские. Раз пришел — согласился.
Автор: Business FM Санкт-Петербург
Рекомендуем
Кафе-гостиная Collet на месте пяти заведений, что закрылись в начале переулка Гривцова, все они погибли зря: ничего никого не учит. Все равно находятся…
На открытии, в мае прошлого года новое кафе «Пеше» на Маяковского, с завтраками и весомой кондитерской частью, почти потерялось. От саратовского бренда…
Сейчас серьезных открытий совсем немного, берешься изучать решительно всё новое! Читаешь сайт: «Рады приветствовать вас на странице нашего проекта The…
Всего пару месяцев назад рассказывал об очень грустном для меня закрытии «Беневино/Бенедикт кафе» на Ропшинской. Думал, что новые арендаторы — Amo Cucinare,…