В этом году рестораны и службы доставки цветов стали чаще искать временных работников. Они готовы предложить им свободный график, ежедневные выплаты и даже дополнительные льготы
В Северной столице в преддверии 8 Марта традиционно вырос спрос на флористов и курьеров. В этом году владельцы ресторанов и служб доставки цветов стали чаще искать временных работников и готовы предложить им свободный график, ежедневные выплаты и даже дополнительные льготы. О том, как предприниматели решают проблему дефицита кадров, и какие минусы есть у частичной занятости, — в материале обозревателя Business FM Анны Лейбук.
Наиболее высоким спросом в период праздников пользуются флористы, повара-сушисты и курьеры на личном авто, сообщили аналитики HeadHunter. Чтобы привлечь достаточное число работников, владельцы бизнеса готовы платить им беспрецедентные для обычных дней суммы. Например, те, кто умеет создавать цветочные композиции, могут получать от трех до 12 тысяч рублей за смену. Кроме того, работодатели готовы предоставлять им бесплатное питание и выплачивать процент с продаж. Для сравнения, средняя заработная плата постоянных сотрудников за месяц, по данным сервиса DreamJob, составляет 65 тысяч рублей. Не меньшие суммы готовы платить и курьерам — так же до 12 тысяч. Требования у работодателей минимальны: знание города и аккуратность. Чуть меньше могут заработать повара — примерно до пяти тысяч рублей на руки. При этом наниматели хотят, чтобы у сотрудника был опыт работы от года, а некоторые компании будут проводить предварительное тестирование кандидатов. Мнение ресторатора Екатерины Бокучавы.
Ресторатор Екатерина Бокучава Может быть, для каких-то линейных поваров и можно искать временных сотрудников, но у меня маленькое заведение, поэтому я стараюсь, если уж брать кого-то на работу, то основательно и надолго. Если говорить о спросе, то в рестораны люди стали ходить действительно меньше. Это, наверное, говорит о том, что у людей просто нет денег. Поэтому кто-то ест дома, кто-то заказывает готовую еду из магазина, но это, вероятно, не тот сегмент, который ходит, например, в мои рестораны. Эта ситуация говорит о том, что люди стали больше экономить, поэтому они реже ходят в заведения.
Предприниматели пытаются решить проблему дефицита кадров с помощью найма временных сотрудников не только в преддверии Международного женского дня. Например, перед началом акции «Черная пятница» в Петербурге и Ленинградской области увеличивается спрос на водителей грузового транспорта, сообщили в «Авито». Число предложений о подработке в 2025 году выросло в два раза, а среднее предполагаемое вознаграждение составило около 80 тысяч рублей за месяц. Часто искали временных сотрудников и в январские праздники. Лидерами по уровню выплат тогда стали торговля, доставка, грузоперевозки и логистика — там можно было заработать больше 120 тысяч рублей. Кроме того, решить проблему дефицита кадров таким образом чиновники пытались в сфере ЖКХ. С 2022 по 2024 годы в Петербурге реализовывали проект «Дворник-шеринг». Тогда любой желающий мог присоединиться к уборке снега на придомовых территориях и получить за это выплату: около 200 рублей за час. Позже от эксперимента отказались, так как неподготовленные дворники не выходили на работу уже на следующий день и выполняли обязанности хуже, чем постоянные сотрудники. Комментирует генеральный директор кадрового агентства «Охота» Александр Перцовский.
Генеральный директор кадрового агентства «Охота» Александр Перцовский Здесь два момента. С одной стороны, человек хочет подработать, в частности перед праздником 8 Марта. В то же время для нанимателя это вынужденная мера, потому что есть сложности с оформлением, и, может быть, у него не всегда есть уверенность в завтрашнем дне. У работодателя всегда есть риски — с трудовой инспекцией, с различными контролирующими органами. Если человек занят частично, но при этом работает постоянно, то здесь, конечно, могут возникнуть подозрения, что наниматель уходит от налогов. Общая тенденция всё-таки говорит о том, что для многих работников сейчас подработка — неофициальная или частичная — тоже является достаточно большим плюсом. Не все работники сейчас стремятся к постоянной штатной занятости.
Отметим, что в этом году проводить корпоративы в честь гендерных праздников намерены в 40% компаний, сообщили аналитики SuperJob. Дарить подарки сотрудникам будет почти половина опрошенных работодателей, однако это примерно на 10% меньше, чем годом ранее. При этом выплачивать премии в марте планируют почти в каждой пятой компании.